Даже пост может быть вкусным и разнообразным! В это время те, кто принял решение его соблюдать, должны придерживаться определенного питания. Есть целый ряд продуктов, запрещенных к употреблению, но это вовсе не значит, что вы будете страдать от голода или вам будет не вкусно. Главное, чтобы во время поста ваше питание было полноценным и не наносило вред здоровью.
Какие сытные продукты разрешено употреблять в пост:
- свежие и соленые овощи;
- фрукты;
- все виды круп;
- грибы;
- бобовые;
- растительные масла;
- оливки и маслины;
- соевые продукты;
- зелень и пряности;
- сухофрукты;
- орехи и семечки;
- отрубной хлеб и мучные изделия грубого помола;
- сахар, мед, варенье;
- постное печенье и выпечку;
- кисель, чай, сок, компот, морс.
Макаронные изделия, крупы и картофель надолго дают ощущение сытости и являются отличным источником бодрости и энергии.
Согласитесь, этот список достаточно обширен, и составить полноценное меню на день будет совсем не сложно. Главное — включить фантазию! А мы немного поможем вам с этим. Что же можно приготовить вкусненького?
На завтрак
Чтобы день прошел продуктивно и позитивно, уделите особое внимание завтраку. Ведь все начинается с него. Тем более, в пост завтраки готовятся легко!
Наши варианты:
- смузи из овсянки и фруктов;
- овсяная каша на воде с добавлением ягод, фруктов, меда или орехов;
- салат из авокадо, морковно-яблочный или фруктово-ореховый салат;
- необычный омлет из нутовой муки;
- тосты с грибной пастой или овощной икрой, бутерброды с авокадо и помидором;
- запеканка из булгура с морковью и финиками.
На обед
Как и в обычные дни, сытный обед должен состоять из трех блюд.
Давайте начнем с первого:
- рассольник с перловкой;
- грибной суп с картофелем;
- фасолевый суп с картофелем;
- борщ с грибами;
- щи с кислой капустой.
Вариантов постных овощных супчиков, на самом деле, очень много. Задействовать можно абсолютно любые овощи.
Второе:
- паштет из белой фасоли;
- котлеты из гречки с грибами;
- обжаренные овощи с соевым соусом или овощное рагу;
- картофельное пюре с грибами;
- лобио по–деревенски;
- голубцы с грибами и перловкой.
Обязательно приготовьте овощной салат — здесь можно экспериментировать с ингредиентами. Например: салат с грушей и свеклой или из сельдерея, яблока и ананаса.
Если любите сладкое, то на десерт можно приготовить безумно вкусные медовые кексы, овсяное печенье или фруктовое желе. Ну и, конечно, напитки: ягодный кисель, компот из сухофруктов или чай с лимоном.
На ужин
Что приготовить на ужин, чтобы просто, быстро, но сытно? У нас есть несколько идей:
- гречневая каша с запеченной рыбой;
- картофельные зразы с грибной начинкой;
- запеченная цветная капуста с золотистой корочкой, лимоном и чесноком;
- рыбные котлетки с отварным рисом или рисовыми шариками;
- спагетти в томатном соусе или ризотто с овощами;
- овощные биточки, картофельные драники или овощное рагу.
И не отказывайте себе в десерте. Приготовьте к чаю постные пончики, пирожки с капустой, запеченные в духовке яблоки или шоколадный торт.
Надеемся, что наши идеи будут для вас полезными и немного облегчат пост. Приятного аппетита!
Заходите в раздел Постные продукты — заказывайте, а мы доставим!
***
Ингредиенты для постных блюд, а также самые разнообразные деликатесы вы можете заказать с доставкой на дом в нашем интернет-магазине Деликатеска.ру. А по промокоду ДЗЕН21 вас ждет скидка 400 рублей и бесплатная доставка первого заказа.
Мы доставляем продукты по Москве и ближайшему Подмосковью. Минимальная сумма заказа — 1000 рублей. В пределах МКАД доставка возможна в день заказа или на следующий день. Заказы на сумму от 3000 рублей доставляем бесплатно.
Листая дальше, вы перейдёте на www.delikateska.ru